IFFar - Campus Frederico Westphalen
Os produtores de leite de médio e grande porte do estado do Rio Grande do Sul tem se interessado cada vez mais por um novo sistema de confinamento para bovinos leiteiros, criado nos Estados Unidos em meados dos anos 80 e que está ganhando espaço no país há pouco mais de 12 anos, trata-se do “Compost-Bedded Pack Barns” (CBPB) ou “Compost Barn” como comumente é chamado. Um modelo de instalação que visa o máximo conforto e bem estar dos animais e, consequentemente, o aumento dos níveis de produtividade. O Compost Barn é um sistema alternativo de confinamento para vacas leiteiras, que consiste em uma área coberta, onde os animais estão permanentemente sobre uma cama, geralmente, de serragem, onde passam boa parte do tempo do confinamento, produzindo ali seus dejetos. O esterco é misturado à serragem e convertido em composto orgânico de qualidade. Quando manejado de forma adequada, o Compost barn fornece um ambiente limpo e confortável aos animais. O tipo de instalação usada para vacas leiteiras tem forte influência nos resultados de produtividade e sanidade do rebanho, bem como sobre a qualidade do leite obtido. O objetivo do nosso trabalho é o de demonstrar que vários fatores devem ser considerados ao planejar as instalações, visando principalmente, a obtenção de conforto térmico, espaço físico adequado, espaço de cocho e tipo de piso dentre outros, para melhor proporcionar condições de higiene, sanidade e eficiência no manejo, além de simplicidade, para que os custos sejam reduzidos e os animais possam explorar todo seu potencial genético. Para isso faremos uma maquete com a representação prática do sistema, além de apresentar os números e as vantagens e desvantagens do mesmo, fazendo um comparativo entre sistemas convencionais e as adaptações para sua implantação.
Referências bibliograficas: