A ovoscopia é uma técnica para verificação da parte interna do ovo através de foco luminoso, observando-se, assim, pequenas fissuras, câmara de ar maior do que o normal, gema densa (ovos velhos), manchas de sangue, coloração rosa pálida na clara, gemas múltiplas ou duplas, massa escura (ovos contaminados), entre outras. Através desta técnica é possível selecionar e descartar ovos impróprios para incubação, mantendo-se na incubadora apenas os ovos fertilizados e em condições adequadas. A técnica de ovoscopia é muito simples, a partir do 8 dia de incubação deve-se colocar o ovo em uma superfície contra uma fonte de luz e assim observar seu interior. Desta forma, sem quebrar ou danificar os ovos, é possível verificar a presença de embriões e outras características. Porém, mesmo tratando-se de uma técnica prática e importante para o correto processo de incubação, muitos produtores deixam de realizar, uma vez eu não possuem um ovoscópio. Diante disso, o objetivo do presente projeto é estimular a aplicação da ovoscopia por produtores que ainda não utilizem este processo durante a incubação de ovos em propriedades familiares. Para isso, serão demonstrados ovoscópios caseiros, de confecção simples e baixo custo, com o intuito de demonstrar a viabilidade de materiais recicláveis na confecção de um ovoscópio. Dentre os modelos apresentados na V mostra Regional estará um ovoscópio construído a partir de uma lata de achocolatado, uma lâmpada de 60 watts, um bocal termoplástico, e uma fita isolante. Outros materiais, como PVC e madeira poderão ser utilizados em outros modelos de ovoscópio. Serão apresentadas adaptações que possibilitem utilizar o mesmo ovoscópio para observar ovos de diferentes dimensões, como ovos de galinha, codorna e ganso. Espera-se informar sobre a técnica e motivar os produtores a garantir a qualidade dos ovos que serão incubados, com rapidez e praticidade.

Referências bibliograficas: