O projeto Sabão Sustentável, desenvolvido pela ST Cooperativa, tem como objetivo principal promover a sustentabilidade e a consciência ambiental por meio da produção de sabão ecológico com álcool, utilizando óleo de cozinha usado na escola. A iniciativa surgiu da necessidade de combater o descarte inadequado desse resíduo, que frequentemente causa entupimentos e poluição do solo, da água e dos lençóis freáticos. A escolha pela fabricação de sabão visou também reaproveitar resíduos da cozinha escolar e da comunidade, incentivar práticas de economia circular e fortalecer a educação ambiental de forma prática e interdisciplinar. A metodologia consiste na coleta, filtragem e transformação do óleo em sabão, utilizando também álcool e soda cáustica, com o devido uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs). Durante o processo de fabricação, ocorre a reação de saponificação, em que o óleo (ácido graxo) reage com a soda cáustica (base), formando sabão (sal orgânico) e glicerina. A adição de álcool tem como objetivo acelerar e uniformizar a reação, contribuindo para a qualidade final do produto. O sabão obtido foi destinado à limpeza da escola e à comercialização junto à comunidade local. Os resultados demonstram a produção de sabão de boa qualidade, redução significativa no descarte de óleo no esgoto, economia com produtos de limpeza e participação ativa da comunidade escolar. Além disso, o projeto promove a conscientização ambiental, o desenvolvimento de atitudes sustentáveis e a vivência de práticas de empreendedorismo escolar. Conclui-se que a iniciativa se mostrou eficaz na transformação de um resíduo poluente em um recurso útil e educativo, evidenciando o potencial de ações simples na promoção da cidadania, da preservação ambiental e da responsabilidade socioambiental no ambiente escolar.

Palavras-chave: economia circular; educação ambiental; óleo de cozinha; sabão ecológico; sustentabilidade.

Referências bibliograficas: