Nosso trabalho tem como objetivo fornecer informações sobre diferentes tipos de fungos. Esses organismos desempenham diferentes papéis na natureza e na sociedade humana, principalmente na indústria alimentícia. Entre eles existem os decompositores, os alucinógenos e os comestíveis. Os fungos decompositores são fundamentais para a ciclagem de nutrientes, enquanto os alucinógenos têm sido utilizados em rituais e pesquisas científicas. Já os comestíveis oferecem uma ampla variedade de sabores e texturas na culinária, mas requerem cuidado na identificação correta. No presente trabalho serão abordados três grupos principais de fungos: decompositores, alucinógenos e comestíveis. Os fungos decompositores: são essenciais para o equilíbrio dos ecossistemas, atuam na decomposição de matéria orgânica, como folhas caídas, madeira em estado de degradação entre outros resíduos orgânicos presentes no solo. Ao decompor a matéria orgânica, liberam nutrientes que retornam para o meio ambiente. Exemplos comuns de fungos decompositores incluem os gêneros Trametes, Pycnoporus, ambos causam podridão em madeiras. Fungos Alucinógenos: também conhecidos como psicodélicos, contêm substâncias psicoativas que podem causar alterações na percepção, no pensamento e na consciência. Um exemplo conhecido é o cogumelo Psilocibina, encontrado em várias espécies do gênero Psilocybe. Esses fungos têm sido usados há séculos em rituais religiosos e cerimônias xamânicas. Além disso, eles também são estudados, com a finalidade de conhecer seus potenciais usos terapêuticos e no tratamento da saúde mental. Fungos Comestíveis: existem muitas espécies de fungos comestíveis que são apreciadas pela culinária, devido aos diferentes sabores e texturas, além de contribuírem para uma alimentação saudável. Porém, é fundamental ressaltar que nem todos eles são comestíveis e alguns são extremamente tóxicos ou até mesmo letais. Sendo assim, é muito importante conhecer a espécie antes de consumi-la como alimento ou contar com a orientação de especialistas para identifica-la corretamente. Exemplos populares de fungos comestíveis incluem o champignon (Agaricus bisporus), o Portobello, o shiitake (Lentinula edodes) e o cogumelo-do-sol (Agaricus blazei). É importante valorizar e respeitar a diversidade dos fungos, reconhecendo sua importância e os riscos associados a eles.

Espera-se que este trabalho consiga fornecer informações úteis.

Referências bibliograficas:

Smith, J. (2020). The Role of Fungi in Ecosystems: Decomposers, Mutualists, and Pathogens. Journal of Ecology, 108(2), 564-574.

2. Garcia, S., & Gomez-Pineda, E. (2019). Psilocybin Mushrooms: A Review on Recent Findings, Mycological Aspects, and Treatments. Journal of Psychoactive Drugs, 51(2), 152-161.

"Fungos do Brasil" de Augusto Chaves Batista e "Manual de Identificação de Cogumelos Comestíveis e Venenosos" de Maria Helena Cassimiro e Priscila Cassimiro.

https://www.infoescola.com/reino-fungi/cogumelo/amp/