Este projeto tem por objetivo simular o funcionamento e manejo de uma chocadeira automática, com recursos e tecnologias similares aos aviários modernos propondo uma alternativa sustentável e mais rentável com o uso de uma fonte sustentável de energia, além de, conhecer o processo de chocagem, criação e engorda de frangos para o abate em aviários convencionais e modernos. O interesse sobre o funcionamento de uma chocadeira e de um aviário moderno (manejo e cuidados) levou-nos a reproduzimos uma maquete similar, mas com foco em, demonstrar o funcionamento de diferentes tipos de aviários com autossuficiência, neste caso com o uso de painéis fotovoltaicos. Uma chocadeira serve para incubar ovos das aves e para uma boa eclosão a temperatura precisa estar entre 37,8ºC, variando em 0,2°C em todo o período, abrindo a chocadeira somente se for extremamente necessário. Nos primeiros 18 dias, a umidade deve estar entre 55 e 60% e nos últimos 3 dias precisa ser elevada entre 65 e 70%. Realizamos 2 testes de chocagem, em cada ciclo foram colocados 20 ovos, no entanto no segundo teste 2 ovos não eclodiram, acredita-se que devido a variação de temperatura causada por uma rigorosa onda fria, alcançando a taxa total de eclosão de 95%, sendo o resultado excelente em comparação com a da galinha, que é em média 70%. Após a eclosão os pintinhos são vacinados e conduzidos ao aviário com furgões que possuem um sistema computadorizado de controle de temperatura, entre 24ºC. A umidade do ambiente precisa se manter entre 40 e 80% e a iluminação nos primeiros dias é de 100%, com o passar dos dias é reduzida gradativamente visando o conforto dos frangos. Todos os parâmetros podem ser configurados pelo próprio agricultor, conforme a necessidade. Com base no aviário da Granja Tonello localizado no interior do município de Taquaruçu do Sul, contando com o auxílio do Avicultor Franciano Tonello, verificamos sobre o funcionamento dos aviários modernos e antigos. Os pintinhos chegam com algumas horas de vida e com aproximadamente 72g. A agilidade na alimentação nas primeiras horas é fundamental para o resultado final do lote. Um aviário de pressão negativa suporta 37 mil aves e consome média/mês cerca de 6.250.000 KW/h, resultando numa conta de aproximadamente R$ 5.298,00. Com a implementação de um sistema de geração de energia solar é possível economizar e também colaborar com a preservação da natureza, por ser uma fonte de energia renovável. A geração de energia fotovoltaica funciona a partir da absorção de fótons solares, transformando-os em corrente elétrica continua, a mesma vai para um inversor, que faz a conversão para corrente alternada. A maior parte é consumida para atender a consumo interno, mas a energia gerada excedente pode ser contabilizada pelo registrador e enviada para a rede de distribuição, gerando créditos que serão consumidos quando a autogeração não for suficiente para atender a demanda. É fundamental que a propriedade tenha uma fonte de energia de emergência, como por exemplo um gerador com motor a diesel, capaz de atender toda a propriedade.

Referências bibliograficas:

WISNIEWSKI, Luis Enrique Dias. Parce10 dicas para uma boa eclosão na chocadeira. MR Minuto Rural, [S. l.], p. 1, 2 fev. 2021. Disponível em: https://www.minutorural.com.br/noticia/2312/10-dicas-para-uma-boa-eclosao-na-chocadeira-. Acesso em: 27 jul. 2022.

PAINEL Solar: entenda o funcionamento e as suas vantagens. In: HCC Energia Solar. [S. l.], 9 maio 2022. Disponível em: https://hccenergiasolar.com.br/painel-solar-entenda-o-funcionamento-e-as-suas-vantagens/#%3A~%3Atext%3DO%20painel%20solar%20produz%20energia%2Cde%20uma%20bateria%2C%20por%20exemplo.Acesso em: 28 jul. 2022.

MANEJO de pintinhos: cama do aviário, recepção das aves, bebedouros, comedouros e galpões. [S. l.], 26 mar. 2014. Disponível em: https://www.cpt.com.br/cursos-avicultura/artigos/manejo-de-pintinhos-cama-do-aviario-recepcao-das-aves-bebedouros-comedouros-e-galpoes. Acesso em: 10 ago. 2022.

SISTEMAS de Produção de Frangos de Corte. [S. l.], 29 ago. 2022. Disponível em: https://www.spo.cnptia.embrapa.br/conteudo?p_p_id=conteudoportlet_WAR_sistemasdeproducaolf6_1ga1ceportlet&p_p_lifecycle=0&p_p_state=normal&p_p_mode=view&p_p_col_id=column-1&p_p_col_count=1&p_r_p_-76293187_sistemaProducaoId=5102&p_r_p_-996514994_topicoId=5541. Acesso em: 5 ago. 2022.