IFFar - Campus Frederico Westphalen
A hidroponia é uma forma de cultivo sem solo, com ou sem substrato, em que os nutrientes são fornecidos às plantas em um fluxo contínuo ou intermitente, continuamente aerado, de solução nutritiva. Ela vem sendo utilizada desde tempos remotos, como nos jardins suspensos da Babilônia e nos jardins flutuantes dos astecas, no México. Popularizou-se a partir da década de 30, mas foi a partir da década de 80 que a hidroponia se tornou uma prática comercial para a produção de hortaliças. Este sistema permite o uso racional de água e de nutrientes, a programação da produção e maior produtividade por planta e por unidade de área. O cultivo hidropônico requer o conhecimento das exigências das culturas quanto a nutrição, fatores climáticos e fitossanitários, além de disponibilidade de recursos financeiras para a construção da infraestrutura e para a aquisição de equipamentos e insumos. Não é necessária, porém, a realização de práticas culturais, como rotação de cultura, correção do solo, controle de plantas-daninhas, desinfecção e preparo do solo. O objetivo deste trabalho é demonstrar, a partir de uma estrutura compacta, o cultivo hidropônico, desde a estrutura necessária, até o manejo necessário da solução nutritiva, bem como das vantagens do mesmo com relação ao cultivo no solo. O método hidropônico que iremos utilizar será o sistema de fluxo laminar de nutrientes (NFT), onde a solução nutritiva é forçada, por uma moto-bomba, a circular através de calhas, canais ou tubos onde estão as raízes das plantas. Para a demonstração do sistema está sendo utilizada a cultura da alface. Esta foi semeada em bandejas de poliestireno expandido em julho de 2019 e as mudas transferidas para o sistema hidropônico na segunda semana de agosto. As plantas estão em fase de crescimento e desenvolvimento e, diariamente, é realizada as correções e ajustes necessários de pH e condutividade elétrica da solução nutritiva. Esperamos que com a demonstração do sistema, as pessoas possam sanar suas dúvidas em relação ao cultivo hidropônico e, como se trata de um modelo compacto, estimular, inclusive pessoas que moram em apartamentos, para a montagem do sistema em sacadas.
Referências bibliograficas: