IFFar - Campus Frederico Westphalen
O projeto foi realizado com a finalidade de aprofundar nossos conhecimentos e apresentar ao público da Mostra Regional de Ciências, qual deve ser feito o monitoramento do desenvolvimento das terneiras. Começamos a acompanhar uma terneira da raça Holandês de um mês e quatro dias de idade, que era alojada no LEPEP de Bovinocultura de Leite do IFFar-FW. Semanalmente era realizada a pesagem e medição com o auxílio de uma fita métrica específica para isso, a mesma nos proporciona mensurar com certa precisão, o peso e a estatura do animal. Este manejo é realizado acompanhar o ganho médio diário (GMD) de peso do animal, tendo assim, uma noção do seu desenvolvimento. A velocidade de crescimento impacta futuramente na produção leiteira. Esse monitoramento é importante principalmente em terneiras com idade entre os 2 a 9 meses de idade, é nessa fase que a glândula mamária da fêmea bovina forma os ductos que futuramente irão sustentar os alvéolos que irão produzir o leite, neste caso terneiras subdesenvolvidas formam menos ductos, consequentemente terão menos alvéolos e produzirão menos leite quando forem adultas, ou seja, terão uma produção de leite inferior ao potencial genético que elas tem, em função da má criação. Porém, o excesso de ganho de peso também é ruim, pois nesse caso, o excesso de energia será armazenado na forma de gordura no tecido mamário, ocupando espaço onde seriam formados os ductos. Desta forma, para terneiras de 2 a 9 meses de idade da raça Holandês, se recomenda um GPD em torno de 820g/dia. Por isso a importância do monitoramento, pois ganhos acima ou abaixo disso, devem ser seguidos de ajustes na oferta de alimento para esse animal. A ração deve estar disponível para o consumo da terneira desde a primeira semana, porque ajuda no desenvolvimento das papilas ruminais do animal. O feno, outro alimento importante na formação da terneira, deve ser ofertado a partir do primeiro mês de vida, já a silagem deve-se fornecer a partir do sexto mês. Outro componente que deve fazer parte da dieta da terneira é o pasto, porém quem decidirá o momento em que começará a ingerir será a terneira, isso deve-se ao sistema de criação que é recomendado, que seria o de dormitório móvel e este deve estar situado em um local que contenha uma pastagem ou forrageira que seja adequada para a terneira.
Referências bibliograficas: